Home » Blogg » Wraps med laxröra (mjölkfri)

Wraps med laxröra (mjölkfri)

Riktiga sommarwraps med smak av lax, dill och potatis som passar så bra att stoppa ned i picknickkorgen. Jag gjorde mina laxwraps dagen före men föreslår att du gör dem samma dag som de ska ätas, då de annars blir rätt mjuka.

Cirka 12 stycken

Ingredienser

  • 600 g kokt, mosad färsk potatis
  • 200 g smulad gravad lax
  • 1 finstrimlad purjolök
  • 0.5 dl finhackad dill
  • 1 citron, pressad saft
  • 2 msk majonnäs
  • Sriracha mayo – smaka av
  • sallad
  • svartpeppar
  • salt
  • 3 st tunnbröd

Så här gör du:
Blanda potatis, lax, dill och purjolök. Pressa i citronen, salta och peppra. Bred tunnbrödet med majonäs. Lägg ett blad romansallad på tunnbrödet och lägg på laxröran.
Vik ihop och servera.

3 kommentarer

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *