Home » @planti_sverige

Etikett: @planti_sverige

Köttfärsbiffar med persiljesås

Jag har haft jättesvårt att hitta Plantis nya matlagningsprodukter och vet inte hur många butiker jag varit runt i. Överlag så tycker jag att det är rätt svårt att hitta någonting ur Plantis sortiment och det tycker jag är synd eftersom produkterna är bra. Har du testat någon av matlagningsprodukterna?

Just denna sort, som är gjord av ekologiska sojabönor, finns i tre olika smaker: Cooking Fraiche Natural, Cooking Fraiche Paprika Chili och Greek Style Gurt. Jag lyckades till slut hitta Cooking Fraiche Paprika Chili så den fick följa med hem. Sedan har den stått i kylskåpet eftersom jag helt glömde bort den. Tills igår.

Jag har saknat att stå vid spisen då det inte blivit mycket av den varan den här veckan, men igår så slängde jag ihop ett par köttfärsbiffar. Eftersom jag fastar och inte själv kan smaka av så får jag lita på det sonen sa: otroligt god sås ned fin smak.

4 portioner

Ingredienser:

  • 600 g köttfärs
  • salt
  • peppar
  • 1 ägg
  • 2 msk oxfond (som används i köttfärssmeten)
  • olja att steka i
  • 2,5 dl växtbaserad grädde
  • 1 förpackning Cooking Fraiche Paprika Chili
  • 1 msk oxfond (i såsen)
  • 1 kruka hackad persilja, hackad

Så här gör du:
Blanda köttfärs med salt, peppar, ägg och oxfond. Forma till fyra biffar och stek så att de får fin färg på båda sidorna.

Häll över växtbaserad grädde, Planti Cooking , oxfond och halva satsen hackad persilja. Låt småputtra på svag värme i cirka 10 minuter.

Innan servering strör du på återstående persilja. Serveras med exempelvis klyftpotatis.

 

Jag testar Yogoat från Planti och overnight oats

Jag är en av 2000 som genom Smartson fått testa Yogoat från Planti och jag är sedan tidigare mycket förtjust i deras Soygurt och äter det till frukost nästan varje dag. Under vintern äter jag gröt men under vår och sommar är det läskande mjölkfri yoghurt som gäller. Och ibland mixar jag havregryn med yoghurt så det blir “overnight oats”, en kall gröt med yoghurt. Det är inte dumt! Och mättar!

Yogoat är ett bra alternativ för de som inte kan äta sojaprodukter (som exempelvis soygurt) och smaken av havre tar inte över produkten som den gör i liknande produkter. Har man svårt för havrebaserade produkter som smakar för mycket havre så prova yogoat. Det kan vara så att den passar dig bättre, men smaken är olika. Jag har tidigare ätit havregurt men smaken av havre blev för mycket till slut så jag var tvungen att sluta med den produkten. Yogaten är därför en angenäm upplevelse.

Vaniljyoghurten är lite för söt i smaken så tycker man inte om sött kan man testa den naturella. Yogoaten är krämig och god men det gäller att skaka om förpackningen rejält innan man serverar den då den annars blir alldeles för rinnig.

Så, min sammanfattning efter att ha testat yogoat kan summeras: god, krämig och lätt att äta. Den enda nackdel är som med alla växtbaserade produkter är priset. En förpackning kostar cirka 24,90 och i längden blir det rätt mycket pengar.

1 portion

Ingredienser:

  • ½ dl havregryn
  • 1 dl sojamjölk eller annan växtbaserad dryck
  • 1 dl yogoat vanilj
  • 1 tsk chiafrön
  • blåbär

Arbetsbeskrivning:
Blanda havregryn, sojamjölk, chiafrön och yogoat vanilj. Ställ in i kylskåp över natten.

Nästa morgon rör du om, häller upp i glas (eller skål) och toppar med blåbär. Njuuuuut!

I varianten på bilden tog jag hälften av yogoaten och mixade med blåbär. Därav två färger i glaset.

Finstilt:
Jag är en av 2000 som genom Smartson och planti fått testa yogoat. Som testpilot hos Smartson får man testa produkter och tjänster och i gengäld dela med sig av sina (ärliga) åsikter till andra. Smartsons vision är att det alltid ska vara kostnadsfritt att testa produkter via Smartson.  Mina åsikter är till 100% mina egna och helt ärliga.

Spara

Spara

Spara

Spara