Pepparkaksglass (mjölkfri)

Har införskaffat OBH Nordicas glassmaskin och är supernöjd med den.Hade tidigare en större glassmaskin men vissa delar försvann under en flytt och det gick inte att få tag i reservdelar. Har sedan försökt göra glass utan glassmaskin, men det är bara att inse – det blir inte samma sak.

Jag testade att göra pepparkaksglass och det blev gottigottgott.

 

pepparkaksglass

3 portioner

Ingredienser:

  • 2 äggulor
  • 35 g strösocker
  • 5 pepparkakor, krossade
  • 1 1/2 dl oatly imat

Arbetsbeskrivning:
Blanda alla ingredienser i en skål och vispa ihop ett par minuter så att allt blandas. Häll i glassmaskinen och kör igång. Tar ca 10 minuter att få en härlig glass.

2 kommentarer

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *