Potatissallad med rökt sill

31 juli, 2020

Ja, jösses vilka tiopoängare denna måltid var. Jag gjorde en potatissallad, den vi bjöds på när vi var i Linköping, och tanken var att vi… Läs mer

Linköping

30 juli, 2020

Jag är inne på andra semesterveckan och det har blivit en hel del hemestrande. I måndags morse satte vi oss dock i bilen för att… Läs mer

Melongazpacho med pizzabullar

24 juli, 2020

Ett riktigt smaskigt picknickrecept från Coop – en svalkande kall gazpacho med melon, selleri, grön chili, bladspenat och lime. Den kalla soppan är en fräsch… Läs mer

Familjedag a´ la Coronaedition och Pastasallad med spenatpesto

19 juli, 2020

Lagom till vår årliga familjepicknick hittade sommaren tillbaka till Skåne, så med start fredag eftermiddag bjöds vi på strålande solsken med ljumma sommarvindar. Mina bröder… Läs mer

Xante-rutor i långpanna (mjölkfri)

17 juli, 2020

Äntligen semester och med den så tittade också solen fram. Jag har sett fram emot denna ledighet och våra planer är att ta dagen som… Läs mer

Pesto på solrosfrön och spenat (mjölkfri)

11 juli, 2020

Jag har rensat ut frysen idag och det innebar att jag fått sätta mig själv på köpstopp. Jag får inte handla hem varken broccoli eller… Läs mer

Receptkategorier

 

Hej

Välkommen till den mjölkfria matbloggen Nicklas Kokbok som har funnits online sedan 1997. Nicklas Kokbok påbörjades som ett projekt med dåvarande Carlshamn Mejeri och resulterade i två receptsamlingar som gavs ut 1996 och 2003. Under 2015 medverkade jag i den norska kokboken LAVFODMAP. 

Jag är glad amatörkock och på min blogg finns mjölkfria recept i alla kategorier. Förutom en massa recept och produkttips så finns det även inlägg om träning, mode och resor. Kort sagt,  en mix av min vardag.

Åsa