Home » Blogg » Zucchinibiff (mjölkfri)

Zucchinibiff (mjölkfri)

Frasiga zucchinibiffar som kan ätas tillsammans med stekt bacon eller korv.

4 portioner

zucchinibiff

Ingredienser:

  • 2 st zucchini á 100 g, riven
  • 2 st morötter, riven
  • 1 schalottenlök, finhackad
  • ½ röd chili, finhackad
  • 1 ägg
  • 1 dl vetemjöl
  • mjölkfritt margarin

Arbetsbeskrivning:
Blanda alla ingredienser i en skål. Brun mjölkfritt margarin och klicka ned lite smet i stekpannan. Tryck till och stek frasiga.

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *