Kapprockasill
4 portioner
Ingredienser
1 paket salt sill, 250 g
2 stora gula lökar
ströbröd
mjölkfritt margarin till stekning
havredryck
Arbetsbeskrivning
Lägg fisken i blöt ca 2 timmar innan du skall steka den (annars kan den vara för salt). Vänd fiskfileerna i ströbröd och stek dem gyllenbruna i mjölkfritt margarin. Stek löken mjuk. Lägg fisk och lök i en form, häll över Beneviva Dryck så att det täcker. Sätt in i ugnen ett par minuter så att det blir varmt.
Serveras med nypotatis.
<<< Menyn FISK.