Gilbertson´s special
4 portioner
Ingredienser
1 paket salt sill, 250 g
2 burkar ansjovisfiléer
8 st potatisar
1 gul lök
2 nypor finhackad dill
spad från ansjovisen
havredryck
ströbröd
mjölkfritt margarin
Arbetsbeskrivning
Sätt ugnen på 200 grader. Skala potatisen och strimla den fint. Skala löken och skiva den tunt. Skär saltsillen i mindre bitar. Smörj en ugnsfast form med mjölkfritt margarin.
Varva potatis, lök, ansjovis, saltsill och dill i formen (som har smorts med mjölkfritt margarin). Häll över havredryck (det skall täcka ungefär hälften av formen). Strö över lite ströbröd.
Gräddas ca 50-60 minuter.
<<< Menyn FISK.