Lammfilé med höstsås
4 portioner
Ingredienser
ca 600 g lammfilé
salt
svartpeppar
mjölkfritt margarin
Arbetsbeskrivning
Sätt ugnen på 175 grader. Krydda och bryn köttet i mjölkfritt margarin. Stick in en köttermoteter och stek köttet i en ugnssäker form i mitten av ugnen till 60 grader. Täck med folie och låt köttet vila.
Skär upp köttet, servera med höstsås och potatis.
<<< Menyn KÖTT.