Home » Blogg » Mjölkfri matsedel vecka 02 2016

Mjölkfri matsedel vecka 02 2016

Den här veckan kom snön till Skåne och det har varit kallt. Det här är en period då i all fall jag mest vill kura inomhus med en bra bok.

Veckmatsedel för vecka två bjuder på inspiration hämtad från Australien (Shepherds Pie) och  Asien (thaigryta). Som en liten extra twist har jag wasabipasta i bechamelsåsen (till korven). Passa på att koka extra mycket potatis redan på måndag så du har förberett dig inför tisdagens gnocchi.

Måndagen den 11 januari: Stekt falukorv med wasabisås och kokt potatis  

wasabisas

 Tisdagen den 12 januari: Fiskgratäng med senap och koriander serverade med gnocchi 

fiskgratangmsenap

Onsdagen den 13 januari: Quorngryta  

quorngryta

Torsdagen den 14 januari: Blomkålssoppa

blomkålssoppa

Fredagen den 15 januari: Ellas shepherds Pie

sheperdspie

Lördagen den 16 januari: Thaikyckling

thaichicken

Söndagen den 17 januari: Habanerochilligryta

ytterfilechilli

Veckans sötsak: Peanutbutter marshmallow bar

marshmallowbar

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *