Home » Blogg » Tortilla (mjölkfri)

Tortilla (mjölkfri)

4 portioner

Ingredienser

  • 3-4 råa potatisar
  • 2 gula lökar
  • 2 msk mjölkfritt margarin
  • salt
  • svartpeppar
  • 4 ägg
  • 4 msk vatten
  • gräslök

Arbetsbeskrivning
Skala potatis och lök och skär dem i tunna skivor, Smält mjölkfritt margarin i en stekpanna. Stek lök och potatis på god värme ett tag och sedan på svagare värme, tills allt är mjuk, 10-15 minuter. Krydda. Vispa ihop ägg och vatten. Häll det över potatisen. Peta med gaffel så att äggsmeten kan rinna ner och stelna. Klipp över gräslök.

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *