Home » Blogg » fredagssushi

Tagg: fredagssushi

Fredagssushi

Fredagssushi och lite bubbel. Det är en perfekt avslutning på arbetsveckan och så vinkar vi lite välkomnande till lördagen som skymtar bakom hörnet. Förra fredagen så lovade jag att återkomma till vad vi äter på fredagar och vårt tema är sushi istället för fredagstacos. Hela familjen älskar sushi och man blir inte heller så proppmätt – utan det är en behaglig mättnad.

Det finns nästan inga matställen i vår lilla by OM man inte räknar in pizzerian och ett café – så det blir till att åka utanför bygden om vi ska få tag i sushi. Den här aktuella fredagen så hämtade vi sushi hos Konnichiwa Sushi i Staffanstorp och sushin smakar som sushi gör här i Sverige. Hör ni – vad tycker ni om misosoppa? Det tog mig väldigt många gånger innan jag lärde mig tycka om misosoppa men nu så är det ett måste innan jag tuggar i mig sushi. Något som jag  också älskar är wasabi och jag brukar röra ned en rejäl klick wasabi i sojan, sedan lägger jag ned lite ingefära i röran, rör om innan jag lägger ingefäran på en bit sushi, doppar hela biten i soja och sedan in i munnen. Mums. Ögonen får gärna tåras av de brännande wasabikänslan.

Konnichiwa Sushi ligger på Storgatan i Staffanstorp och personalen är hur gulliga som helst. Vi har bara ätit deras 8-bitar som består av fyra bitar maki och fyra bitar nigri. Personligen så tycker jag att maki-rullarna är alldeles för stora (och det gäller inte bara här utan överlag) och det finns ingen möjlighet för mig att få in dem i munnen – men jag brukar dela biten på två och sedan kan jag äta mer galant. Något som fascinerar mig är hur  snabbt dottern kan äta sushi och efter ett år i Japan så använder hon samma teknik som de flesta japaner. Hon äter snabbt och målmedvetet och brukar ha slukat sina åtta bitar innan jag fått i mig tre bitar.

IMG_20160708_150849 IMG_20160708_151002

Åtta bitar sushi kostar 90 kronor och det är att jämföra med i Japan där vi betalade 100 yen för 2 bitar (drygt 9 svenska kronor). Lunchpris för 8 bitar är 75 kronor och då ingår misosoppa, te och vatten.

När vi är ute och äter så väljer vi oftast asiatiskt  och jag önskar så att det finns japanska sushirestauranger i Sverige som serverar rullbandssushi. Vi har inte hittat någon i vår närhet – men däremot så finns det i Köpenhamn. Rullbandssushi är när man sitter runt baren och sushin rullar runt på ett band. Sedan är det bara att plocka de tallrikar man vill äta och när man ätit klart så räknar man ihop antalet tallrikar och betalar vad man vill äta. När vi var i Tokyo så besökte vi ett antal sushirestauranger och att äta sushi är så billig.

Trevlig helg på er.

fredagssushi01 fredagssushi02 fredagssushi03

 

Spara

Spara

Spara

Spara

Spara