Home » Blogg » Potatissallad med vinägrettsås (mjölkfri)

Potatissallad med vinägrettsås (mjölkfri)

4 portioner

Ingredienser

  • 8-10 kokta kalla potatisar
  • 1 gul lök
  • 1 dl inlagda rödbetor i tärningar
  • 2 msk hackad persilja
  • 1-2 msk kapris el hackad ättiksgurka
  • 1 sats vinägrettsås

 

Arbetsbeskrivning
Skala potatisen och hacka löken. Varva potatis, lök, rödbetor och persilja i en skål och strö kapris eller gurka över. Häll på såsen och låt salladen stå kallt en stund innan den serveras.

Serveras till kallt kött (rostbiff, skinka etc.)

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *