Home » Blogg » Pitabröd (mjölkfri)

Pitabröd (mjölkfri)

12 st

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 4 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • ca 9½ dl vetemjöl

Arbetsbeskrivning
Rör ihop till en smidig deg. Låt jäsa ca 1 timme. Dela degen i 3 längder och rulla 4 bullar av varje längd.

Låt jäsa ca 20 minuter under bakduk. Platta sedan ut varje bulle till en kaka, ca 14 cm i diameter och grädda 5-7 minuter på plåt smord med mjölkfritt margarin i 275 grader. Låt kallna under bakduk.

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *