Home » Blogg » Mjölkfri matsedel vecka 42 2016

Mjölkfri matsedel vecka 42 2016

Oktoberlovet närmar sig i en rasande fart och i och med att vi snart också avverkat oktober, så är det Halloween. Det är en sed jag tog med mig hem från USA och nu menar jag inte bokstavligt att det var jag som startade firandet i Sverige hahaha, utan att jag var tämligen ensam om att karva pumpor och ställa ut vid dörren redan för 25 år sedan. Det är så mysigt med pumpor och jag älskar Halloweenlyktor. När barnen var små så gick vi verkligen in för att smycka huset med spindelväv och annat roligt, men det har liksom avtagit de senaste åren. I år firas Halloween måndagen den 31 oktober men det är väl som med påskkärringarna att det kommer att springas hela veckan så det gäller att bunkra upp godisskålarna 🙂

Om du gör en halloweenlykta så släng inte pumpans innanmäte – utan gör en riktigt god paj av det. Kärnorna kan du rosta och det är gott godis att knapra på.

Pumpapaj
Pumpapaj

Mjölkfri måndag den 17 oktober 2016

Chiliköttbullar med kryddiga svarta bönor

Mjölkfri tisdag den 18 oktober 2016

Pasta med rosa sås med gurkstavar

Mjölkfri onsdag den 19 oktober 2016

Helstekt kotlettrad med brun sås och rostade rotfrukter
Krydda en kotlettrad och sätt in ugnen tillsammans med rotfrukter.

Mjölkfri torsdag den 20 oktober 2016

Chili con carne med ris serverade på en salladsbädd med färsk babyspenat och körsbärstomater
Använd samma recept som till makalös chili men tillsätt vatten istället för vin.

Mjölkfri Fredag den 21 oktober 2016

Kyckling i curry med rostad blomkål
Dela blomkålen och lägg den i en form. Ringla över lite olja och kryddor och sätt in 175 grader i ca 15 minuter.

Spara

Spara

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *