Home » Blogg » Mjölkfri matsedel vecka 4 2017

Mjölkfri matsedel vecka 4 2017

Den här veckan har varit en avskedsvecka då vi tagit farväl av ytterligare en utbytesstudent. Efter nästan ett år i Sverige var det dags för Janinia att åka hem och rent känslomässigt har det varit tungt. Vi fäster oss vid ungdomarna och det blir som ytterligare en familjemedlem. I början av juni kommer jag att vara med och hålla ett föredrag vad man ska tänka på som värdfamilj och det ska bli kul. Vi har ju samlat på oss en hel del erfarenheter tillsammans med våra sju studenter och det är en del man behöver tänka på att få allt att klaffa. Bilden är inte den bästa men det är en av de få bilder där jag lyckats få oss alla samlade på en och samma bild – så den värderar jag högt.

IMG_20170119_163135

Min fibromyalgi har varit pest och pina sista veckan. Jag har alltid värk så det är något jag lever med varje dag men vissa dagar och perioder känns det värre än vanligt. Smärtan är så intensiv och kommer i vågor så jag skulle helst vilja rulla ihop mig i ett hörn och sova men som den superkvinna jag tror mig vara (NOT) så anstränger jag mig för att det inte ska synas. Jag sätter på mig en mask och försöker rida ut jävligheten. Smärtan kan börja i en hand och sedan dyker det upp lite varstans. Det här med att beskriva hur jäkla ont man har till någon som inte har fibromyalgi är frustrerande ”för de har ju också ont”. Jag brukar beskriva det som att någon sticker en kniv i en och sakta vrider om. Det gör till och med ont att ha kläder på kroppen. En vänskaplig klapp på axeln gör att illamående växer fram och att bära en kasse kan kännas som att bestiga ett berg. Vissa rörelser är totalt omöjliga att göra – bara en enkel sak som att knäböja eller böja sig ned är ett halvt företag. Men jag vet att det kommer att lindras. Det kommer dagar med mindre värk så det är bara att rida ut stormen. Jag börjar märka att helvetessmärtan är på gång då jag blir trött, fumlig och har svårt att knäppa knappar eller få upp burkar. Sömnrubbning kommer som ett brev på posten och jag ska vara glad de nätter jag får två-tre timmars sömn. Men nog om det – nästa vecka kör vi igång med matkasse igen och det ska bli så skönt. Vi kommer troligtvis att köra matkasse varannan vecka och det underlättar så mycket när man har andra aktiviteter på g. Ha en fortsatt skön söndag.


Mjölkfri måndag den 23 januari 2017

Korvpytt med purjolökssås och stekt ägg

Mjölkfri tisdag den 24 januari 2017

Fiskbullar med citronsås och rårakor

Mjölkfri onsdag den25 januari 2017

Quornpizza

Mjölkfri torsdag den 26 januari 2017

Gröna soppan

Mjölkfri Fredag den 27 januari 2017

Kycklinggryta med savojkål och potatisklyftor

Spara

Spara

Spara

Spara

 

Spara

Spara

Spara

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *