Home » Blogg » Lövbiffsrullad med senap och skinka (mjölkfri)

Lövbiffsrullad med senap och skinka (mjölkfri)

En rätt som verkligen vinner på att man gör den dagen före, så den hinner gotta till sig.

rullad_m_skinka

4 portioner

Ingredienser:

  • 8 st lövbiffar
  • 8 skivor schwarzwaldskinka
  • skånsk senap
  • salt
  • peppar
  • mjölkfritt margarin
  • 4 dl Gott i Maten
  • 1 buljongtärning

Arbetsbeskrivning:
Lägg lövbiffen på en skärbräda och bred på rikligt med skånsk senap. Lägg en skiva skinka på var bit och rulla ihop. Salta och peppra. Bryn i mjölkfritt margarin. Lägg i en ugnsfast form.

Häll ned Gott i Maten i stekjärnet och smula ned en buljongtärning. Vispa runt så du får en fin sås och häll den sedan över lövbiffen.

Sätt in i ugnen, ca 175 grader i ca 20 minuter.

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *