Home » Blogg » Laxpudding (mjölkfri)

Laxpudding (mjölkfri)

4 portioner

Ingredienser

  • 200 g rimmad lax
  • 8-10 kokta kalla potatisar
  • 4 ägg
  • 4 dl havredryck
  • salt
  • vitpeppar

Arbetsbeskrivning
Skär laxen i strimlor. Skiva potatisen tunt. Varva potatis och lax i en ugnssäker form.

Vispa samman ägg, havredryck, salt och peppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i ugnen 200 grader ca 35 minuter.

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *