Home » Blogg » Köttfärssoppa med sting (mjölkfri)

Köttfärssoppa med sting (mjölkfri)

4 portioner

Ingredienser

  • 300 g köttfärs
  • mjölkfritt margarin
  • 1 purjolök i skivor
  • 6 skalade potatisar, skivade
  • mjölkfritt margarin
  • krossade tomater
  • ca 1 l vatten
  • 2 paprikor
  • salt
  • peppar
  • chili
  • paprikapulver

Arbetsbeskrivning
Bryn köttfärsen i mjölkfritt margarin.

I en annan gryta bryner du purjolök och potatis i mjölkfritt margarin. Häll över en förpackning krossade tomater, gärna tomater smaksatta med chili. Häll över köttfärsen, vatten och 2 skivade paprikor. Koka upp och låt koka ca 25 minuter. Smaka av med salt, peppar, chili och paprika.

Servera med grovt bröd!

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *