Home » Blogg » Köttbullar i sötsur sås (mjölkfri)

Köttbullar i sötsur sås (mjölkfri)

I dag är det köttbullens dag och vad passar bättre än ett recept med köttbullar. Den här gången blir det köttbullar som får ligga och gosa till sig i en sötsur sås och som serveras med ananas och ris. Jättegott och annorlunda, även om ingenting går upp emot köttbullar med en riktigt god sås, potatis och lingonsylt.

Är du inte sugen på sötsura köttbullar så finns det fler (mjölkfria) köttbullsrecept på bloggen.

Ajvarköttbullar med råstekt potatis
Chiliköttbullar med kryddiga svarta bönor
Kryddiga kycklingbullar med kall citronsås
Kycklingköttbullar
Köttbullar
Potatis- och quinoabullar med citronyoghurt
Tonfiskbollar med sesamfrön
Vegetariska köttbullar

4 portioner

Ingredienser

  • 600 g köttbullar
  • 225 g fryst ananas
  • 0.5 dl råsocker
  • salladslök
  • chiliflingor
  • ris till 4 portioner

Gör så här:
Häll vatten, råsocker och ananas i en gryta. Koka upp så att sockret löser sig, lägg ner köttbullarna och låt hela härlighetenputtra på medelvärme tills riset är klart. Toppa med salladslök.
Koka riset enligt förpackningen. Toppa med lite chiliflakes och servera med köttbullegrytan.

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *