Home » Blogg » Korv- och skinkspett (mjölkfri)

Korv- och skinkspett (mjölkfri)

4 portioner

nicklaskokbok_korvspett
Foto: Nicklas Kokbok

Ingredienser

  • 8 st prinskorvar
  • ca 100 g skinkbitar
  • 8 köttbullar
  • grillolja (obs! sojaproteinfri)
  • 1 stor röd paprika
  • 1 lök
  • 1 stor spansk peppar

Arbetsbeskrivning
Dela skinkbitarna i mindre bitar. Låt dra i grillolja ett par minuter. Dela prinskorv, köttbullar och grönsaker i mindre bitar. Trä samtliga ingredienser på spett och grilla i ugn, 275 grader ett par minuter. Serveras med kokt ris som är smaksatt med stekt lök och lite grillkrydda.

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *