Home » Blogg » Kinesisk snabbgryta (mjölkfri)

Kinesisk snabbgryta (mjölkfri)

4 portioner

Ingredienser

  • 500 g benfritt griskött av skinka el bog
  • 1 purjolök
  • 3 selleristjälkar
  • 1 salladskål
  • 1 tsk ingefära
  • 2 msk mjölkfritt margarin

Arbetsbeskrivning
Skär köttet i smala strimlor. Skölj, ansa och finstrimla purjolök, stjälkselleri och salladskål. Fräs köttet i mjölkfritt margarin i en stekpanna. Späd ev med lite vatten. Låt köttet eftersteka under lock på svag värme i ca 10 minuter. Tillsätt purjolök, selleri, salladskål och ingefära. Låt koka ca 5 minuter. Häll över sötsur sås. Rör om och låt allt bli genomvarmt.

Serveras med kokt ris

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *