Home » Blogg » Jättemaränger (mjölkfri)

Jättemaränger (mjölkfri)

När vi gjorde marsankrämen till vår blåbärstårta så fick vi 14 äggvitor över så jag gjorde en sats jättemaränger.

Ca 12 maränger

maräng01

maräng02

Ingredienser:

  • 14 äggvitor
  • ca 1 dl strösocker
  • lite torkade kaffebönor
  • ca 50 g smält mjölkfritt margarin

Arbetsbeskrivning:
Vispa äggvitor och strösocker så du får en styv massa. Rör ned kaffe. Klicka (eller spritsa) ut stora maränger på bakpappersbeklädd plåt. Ringla över choklad.

Sätt in i 125 graders ugn i ca 1½ timme (känn på marängerna – ev kan de behöva stå inne längre). Jag stängde av ugnsvärmen och lät mina stå kvar över natten.

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *