Home » Blogg » Ingefärsglaserad fläskkotlett (mjölkfri)

Ingefärsglaserad fläskkotlett (mjölkfri)

Enklare än så här blir det knappast när man ska göra middag. Krydda en kotlettrad, stick in en ugnstermometer och sätt in i ugnen tills den visar ca 70 grader. Ingefärssirapen ger en god smak, fräsch smak.

Jag serverade ugnsbakad potatis och morötter till.

Och ni glömmer väl inte att det är ”Min bror kollokungen” ikväll klockan sju? Nicklas arbetade som C-fotograf under hela inspelningen.

4 portioner

ingefärskotlett

Ingredienser:

  • 800 g hel fläskkotlett
  • salt
  • peppar
  • ca 6 msk ingefärssirap

Arbetsbeskrivning:
Salta och peppra fläskkotletten. Sätt in en ugnstermomter. Sätt in i ugnen på 175 grader och stek tills kotlettraden är klar (termometern visar ca 70 grader). Pensla kotlettraden ett par gånger med ingefärssirap

 

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *