Home » Blogg » Glass med äpple och kanel (mjölkfri)

Glass med äpple och kanel (mjölkfri)

Man kan verkligen undra var den här veckan tog vägen. Vi har ätit mycket soppa den här veckan (har inte hunnit lägga upp recepten) för det är inget som värmer så bra som det när det är kallt, ruggigt och mörkt ute.

Ena kvällen var dottern var sugen på något sött så vi gjorde en glass som vi rev ned äpplen i och smaksatte med kanel och lite citronsaft. Det blev friskt och gott.

3 portioner

äppelglass

Ingredienser:

  • 2 äggulor
  • 2 grovrivna äpplen
  • 1 tsk honung
  • kanel (smaka av hur mycket kanel du vill ha – vi tog i rejält…)
  • 1 dl imat
  • 1 tsk citronsaft

Arbetsbeskrivning:
Vispa ihop alla ingredienser. Kör i glassmaskin i ca 7 minuter och det är klart att servera. Har du ingen glassmaskin så går det bra att sätta in i frysen ett tag. Rör om ett par gånger under frystiden.

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *