Home » Blogg » Flädersås (varm) (mjölkfri)

Flädersås (varm) (mjölkfri)

4 portioner

Ingredienser

  • 1 schalottenlök
  • 1 msk mjölkfritt margarin
  • 1 msk vetemjöl
  • ca 1 ½ dl flädersaft
  • 1 msk kycklingfond
  • 2½ dl havregrädde
  • salt
  • svartpeppar
  • hackad gräslök

Arbetsbeskrivning
Finhacka schalottenlöken och fräs den i mjölkfritt margarin. Tillsätt vetemjöl och späd ut med flädersaft och havregrädde. Smaksätt med kycklingfond, salt, svartpeppar och hackad gräslök.

Serveras till rimmad kycklingfilé.

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *