Home » Blogg » Fåraherdens paj (mjölkfri)

Fåraherdens paj (mjölkfri)

4 portioner

sheperdspie

Ingredienser

  • 1 sats potatismos
  • 1 liten gul lök
  • 1 morot
  • 2 tsk mjölkfritt margarin
  • 250 g köttfärs
  • 1 burk krossade tomater
  • salt
  • svartpeppar
  • basilika
  • mejram

Arbetsbeskrivning
Skala och hacka löken och moroten. Fräs i mjölkfritt margarin. Lägg i köttfärsen och bryn under omrörning till en grynig massa. Tillsätt tomater, salt och kryddor.

Koka på svag värme under lock tills morotsskivorna blivit mjuka, ca 10 minuter. Lägg köttfärsröran i ugnssäker form smord med mjölkfritt margarin. Bred över potatismosen.

Gratinera i 225 grader i ca 10 minuter tills ytan fått fin färg.

Serveras med grönsallad.

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *