Home » Blogg » Dillstuvad potatis (mjölkfri)

Dillstuvad potatis (mjölkfri)

4 portioner

Ingredienser

  • ca 500 gr kokt potatis, delad i tärningar
  • 2 msk mjölkfritt margarin
  • 2½ msk vetemjöl
  • 3½ dl havredryck
  • 1½ dl vatten
  • ca 1 dl dill, finhackad
  • peppar

Arbetsbeskrivning
Smält mjölkfritt margarin i en gryta. Pudra över vetemjölet och rör om. Tillsätt havredryck och vatten och rör tills såsen kokar upp och tjocknar. Rör ned dillen. Smaksätt med salt och peppar. Vänd försiktigt ned potatisen i såsen och låt allt bli varmt.

Serveras med fördel till ugnsstekt lax.

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *