Home » Blogg » Choklad- och hallonmousse (mjölkfri)

Choklad- och hallonmousse (mjölkfri)

Vår nyårsaftondessert. Jag körde den i glassmaskinen för att få den lite krämigare, men det kan man skippa om man vill.

4 portioner

hallonmousse

Ingredienser:

  • ca 2 dl hallon (spara några till garnering)
  • 1.75 dl oatly imat
  • 200 g mörk mjölkfri choklad
  • 2 st äggulor
  • 1 msk florsocker

Arbetsbeskrivning:
Smält choklad i vattenbad. Blanda äggulor, florsocker, imat och hallon.

Klicka moussen i fyra glas och ställ kallt cirka 2 timmar. Garnera med hallon.

Liknande inlägg

En kommentar

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *