Home » Blogg » Chocolate pancakes (mjölkfri)

Chocolate pancakes (mjölkfri)

Med tre övernattande utbytesstudenter i huset (2 från Australien och en från USA) kan det behövas en rejäl frukost att få upp dem på morgonen. Smeten kan upplevas tjock, men det ska den vara. Fyll inte hela stekpannan utan grädda små pannkakor. Eftersom smeten inte flyter ut så blir de tjockare än vanliga svenska pannkakor.

Cirka 20 pannkakor

chocolate_pancakes

Ingredienser:

  • ca 100 g mjölkfri choklad hackad i småbitar
  • 2 ägg
  • 5 dl havredryck
  • 4 dl vetemjöl
  • salt
  • mjölkfritt margarin till stekning

Arbetsbeskrivning:
Vispa äggen. Rör ned övriga ingredienser och vispa ihop till en tjock smet. Stek små pannkakor.

 

Liknande inlägg

En kommentar

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *