Home » Blogg » Samarbeten

Kategori: Samarbeten

Julklappstips

Inlägget innehåller sponsrade länkar

God morgon. Hur ser era planer ut för idag? Senare i eftermiddag planerar vi att åka in till Köpenhamn för att besöka julmarknaden på Tivolit. Det ska bli så mysigt och jag ser fram emot att få andas in lite julstämning. Innan dess ska dock huset fräschas upp och just nu väntar jag bara på att alla ska vakna så jag kan dra igång dammsugaren.

I går kväll hade familjen en liten spontan AW på Radissons Blu Hotel i Malmö och det var uppenbarligen fler än vi som hade fått de planerna. Det var trångt om sittplatser men allt eftersom folk trippade iväg för att äta julbord så lyckades vi få en mysig sitthörna i baren. Samtidigt passade vi på att titta på dottern som jobbade kväll i baren.

I veckan fick jag hem ett efterlängtad paket från Lyko och produkten är så fantastisk att jag måste tipsa om den. Som jag berättat tidigare så har jag ju vitiligo och jag får använda en hel del foundation för att dölja alla vita fläckar i ansiktet.

Jag har använt vanliga sminkborstar men det har inte blivit snyggt och jag upplever att jag lägger på alldeles för tjockt lager så att jag ser översminkad ut. Då gick jag över till blending sponges men jag höll på att bli totalt vansinnig för hur mycket jag än duttade på så tycktes det inte fastna. Jag satt timmar framför youtube och försökte se om det fanns annat verktyg för att lägga på foundation snyggt – och någorlunda snabbt, för jag har inte ork att sitta timmar framför sminkbordet var morgon.

Till slut hittade jag tips om O! Wow Brush och eftersom jag inte hade något att förlora så köpte jag hem en. Och det är en av de absolut bästa investeringar jag gjort i sminkväg. Borsten kostar 369:- och är nog den dyraste borste jag någonsin köpt, men väl värd varenda krona.

Jag lägger bara på en liten droppe foundation och sedan är det bara att låta borsten glida över huden för att mixa in foundation. Det blir inga glömda ställen och det går åt minimalt med foundation jämfört med när jag använde vanlig sminkborste.

Älskar du Odd Molly så har Campadre en kampanj på upp till 60%. Älskar det här bältet och tror jag ska klicka hem det när det är nedsatt till 399 kronor.

Gillar du att resa så måste jag tipsa om Secret Escapes.  Jag bokade bland annat vår resa till Versailles dit och en magisk kväll på Nordic Sea Winery.

Nej, nu är det nog dags att dra igång dammsugaren. Ha en skön lördag.

Reklamsamarbete: Eat Smart Shirataki Nudlar och två nudelrecept

Inlägget är ett reklamsamarbete med Svensk Hälsokost
men åsikterna och recepten är mina egna.

Jag har i samarbete med Svensk Hälsokost testat, tillagat och ätit Eat Smart Shirataki Nudlar och alla som följer bloggen vet att jag emellanåt hamnar i ett wokträsk där jag äter wokat på längden och tvären. Jag älskar att woka och det är så lätt att variera sig. Gör en god sås och blanda sedan den goda såsen med härliga nudlar och ett gott tillbehör. Mums! Kan äta det nästan var dag.

Shiratakinudlarna i sig har ingen egen smak utan man tar upp dom från påsen, sköljer dom i vatten och sedan låter man dom marinera i en god sås en timme. Det gör att nudlarna drar till sig den goda smaken och de blir utsökt läckra. Man behöver inte tillaga nudlarna, utan de är klara att äta som de är. Om du nu inte väljer att snabbt woka dom.

Eat Smart Shirataki Nudlar är ett utmärkt alternativ till kolhydrater för den som vill gå ner i, eller behålla sin vikt. Nudlarna passar utmärkt till LCHF, Atkins och andra liknande strikta dieter. Nudlarna kommer i en snygg kartongförpackning och säljs för 25 kr 200g (2 portioner), 225 kr 10-pack, 395 kr 20-pack, 695 kr 40-pack.

Jag bjuder på två goda wokrecept och recepten är gjorda för två personer.

Nudlar med sesampasta och kyckling

 

Ingredienser:

Woksås

  • 2 msk sesampasta
  • 2 matskedar strösocker
  • 1/2 tsk chilipeppar
  • 2 msk majonnäs
  • 1/2 tsk sojasås
  • 1 matsked miso
  • 1 riven vitlök
  • 1 tesked riven ingefära
  • 1 matsked sojasås
  • ½ dl vatten

Tillbehör:

  • 1 förpackning Shiratakinudlar
  • 150 g stekt, strimlad kyckling
  • ½ strimlad paprika
  • 10 cm finstrimlad purjolök
  • 2 msk jordnötter
  • bladpersilja att garnera med

Så här gör du:
Skölj nudlarna. Blanda alla ingredienser till såsen. Blanda såsen med nudlarna och låt nudlarna gosa till sig under en timmes tid.

Blanda sedan nudlarna med övriga ingredienser. Vill du inte äta kalla nudlar, ja då ger du hela rätten en snabb wokning.

Nudlar med räkor

Ingredienser:

  • 1 msk rapsolja
  • 1½ tsk fisksås
  • 1 citron
  • 10 cm purjolök
  • ½ förpackning sockerärtor
  • 3 morötter
  • 200 g skalade räkor
  • 1 förpackning Shiratakinudlar

Så här gör du:
Blanda rapsolja, fisksås, citronsaft och rivet citronskal. Häll marinaden över nudlarna och låt stå en timme.

Finhacka morot, purjolök och sockerärtor tunt. Blanda med nudlar och woka snabbt. Tillsätt räkorna den sista minuten.

Vill du ha fler wokrecept, ja då hittar du fler här.

Sötpotatis med squash- och tomatsalsa (mjölkfri)

Nu får det vara slut med sommarshoppingen för vår del. Absolut slut. Jag är så trött på att gå i affärer och trängas. I går var vi iväg till IKEA och där befann sig i princip alla som bor i Skåne. Nicklas kommer att bo kvar i sin studentlägenhet ytterligare ett år och i och med förlängningen så var det läge att köpa lite fler möbler. Så det fick vi gjort. Jag trodde vi var klara i och med det, men nej då – då skulle vi in på Väla. Jag var inte alls i humör att gå och titta på kläder och tyckte vi gick och gick i flera timmar så till slut  tröstade jag mig med ett par fina espandrillos.  Min fibromyalgi har varit extra jäklig sista veckorna och jag har mycket värk och smärta i mina fötter. Det kvittar vilka skor jag har på mig och minsta tryck gör att blåmärken blossar upp – så jag hoppas mina nya espandrillos är tillräckligt mjuka så de kan lindra delar av smärtan. Men nu är det lås på plånboken!

Mina fina espandrillos hittar du bland annat hos Zalando och de kostar mellan 750-1095 kr. [Sponsrad länk – adlink.]

Vi har inte bara shoppat i helgen utan har hunnit att också äta gott. Låt mig få bjuda på en rätt som fullständigt exploderar i härliga färger och har en skön hetta i bettet. På lunchbordet ställde jag fram grillad kyckling samt ugnsbakad sötpotatis med squash- och tomatsalsa och originalreceptet kommer från Coop men jag har bara justerat receptet lite efter min smak. Rätten räckte faktiskt till två måltider och ingen var väl gladare än jag. Till lunch serverades allt ”som det var” och på kvällen stekte vi upp resterna och lindade in fyllningen med massor av god sallad och en stark sås i en wrap. Mmmmmm, man mår som en kung efter en sådan måltid och det är en behaglig mättnad.

4 portioner

Ingredienser:

  • 1-2 stora sötpotatisar (Vi var tre vuxna och klarade oss på 1 STOR sötpotatis)
  • 1 msk rapsolja
  • flingsalt
  • peppar
  • 2 förkokta majskolvar
  • Ev kokt, skivad potatis (inget måste – jag körde bara en kylskåpsrensning)

Squash- och tomatsalsa

  • ½ squash gurka
  • 1 stor näve bladpersilja
  • 1kruka färsk mynta
  • ½ röd chili
  • 1 vitlöksklyfta
  • 0,25 dl rapsolja
  • 1 lime, finrivet skal och saft
  • salt och nymalen svartpeppar

Arbetsbeskrivning:
Skala sötpotatisen och skiva den tunt. Bred ut skivorna på bakplåtspapper och ringa över olja, salt och peppar. Rör runt. Sätt in i ugn på 175 grader i ca 30 minuter. När 15 minuter återstår av tiden, ta ut plåten och lägg på delade majskolvar och ev potatis. Sätt återigen in i ugnen.

Skär squash i små tärningar. Finhacka tomat, örter, chili och vitlök. Blanda allt med olja, limeskal och limesaft. Smaka av med salt och peppar. Servera salsan till sötpotatisen. Servera gärna rätten till någon grillat (kött, fågel eller fisk).

 

Spara

Spara

Spara

Nytt i sommargarderoben

Inlägget innehåller reklamlänkar

Härom veckan var jag ute på nätet och fyllde på min sommargarderob. Jag var egentligen på jakt efter ett par nya please-jeans eftersom mina sommarjeans såg ut som trasor men hur mycket jag än älskar jeans i märket please så kommer jag inte ifrån att de kostar en hel del sköna slantar. Slantar som jag kan lägga på ett helt annat jeansmärke. För de pengarna får jag både jeans, skor och ett par sköna toppar. Förutom please så gillar jag kläder från märket chica london och jag har en hel del kläder från deras sortiment.

Jag älskar den grå silkesblusen och den har jag gått i en hel del under våren. Den här gången klickade jag hem ett par sköna jeans med bling (kan man få för mycket bling?) och ett par läckra toppar. Armyjackan är så klädsam och den har jag redan i vit, så nu blev det en rosa. Och för mig som inte kan gå i klackar så är butterfly twist så sköna. Jag hade med mig ett par vikbara när jag reste till Tokyo och de var perfekt att ha i handväskan när fötterna skrek efter promenadvänligare skor.

 

Länkar till samtliga produkter och alla länkar är reklamlänkar, så kallade adlinks.

Första raden

Rosa topp med mönster för 345 kr |  Linne med zip brun leo för 295 kr | Jeans med bling 499,95 kr

Andra raden

Grå silkesblus för 499,95 kr | Armykavaj rosa för 495 kr | Jeansshorts för 399,95

Tredje raden

Väska NYPD mönstrad white/navy 499 kr | Nude navy balleri butterfly twistför  549 kr | Linne med spetsrygg  för 295 kr

Samtliga produkter hittar du hos Miinto.

 

 

Spara

Spara

Sponsrad video: Fiskelyckas

Sponsrat inlägg

Vi äter fisk flera gånger i veckan och jag tror det har med att göra att fisk är så lätt, går snabbt att tillaga och så är det busenkelt att variera fiskrätterna efter utomhustemperaturen. En varm dag är det riktigt gott med grillad lax på salladsbädd. Bara salta, peppra och lägg på grillen. En riktigt kulen och kall dag så finns det väl inget godare än en riktigt mustig fisksoppa som sprider dofter av saffran, fiskbuljong och rotfrukter. Det är nästan så jag längtar till kallare temperaturer så jag kan tillaga min mustiga fisksoppa.

Nio gånger av tio köper jag Findus portionsbitar som passar vårt hushåll där jag aldrig vet hur många som dyker upp vid middagsbordet. Skulle någon extra gäst dyka upp så är det bara att plocka fram en extra filé och tillaga.

Tidigare åt vi mest lax men på senare tid har jag övergått till barndomsfavoriten torsk som är så underbart god. Mums.

Kokt torsk med äggsås är ju fenomenalt gott och enkelt. Eller varför inte koka en bit torsk med lite fiskbuljong och rotfrukter och sedan servera på en färsk salladsbädd. Min favorit är stekt torskrygg med en sås gjord på granatäpple. Bra, färgglad mat som man blir glad av – en fröjd för både öga och själ. Blir du sugen så har jag flera olika fiskrecept du kan äta dig igenom.

Jag gillar mat som inte är krånglig och det är precis som Tina säger i videon – alla fattar att det inte är så krångligt att laga god mat. Som fisk.

 

Inlägget är sponsrat.

Sponsrat inlägg med rabattkod från mat.se

Det här är ett sponsrat inlägg från mat.se och innehåller en rabattkod.

Som jag skrivit tidigare så tycker jag att det är supersmidigt att beställa hem mat på nätet. I januari drog mat.se igång matleveranser i Skåne och jag hoppade snabbt på tåget – inte minst tack vare att det inte kostar ett öre att få varorna levererade hem till dörren om man handlar för 700:-. Det jag då saknade var ett bredare mjölkfritt sortiment men allt eftersom har mat.se utökat sitt utbud. Det går också att beställa färdiga matkassar – eller varför inte göra en egen matkasse – och skulle något recept innehålla ex grädde så går det att byta ut det mot mjölkfritt alternativ. Det är hur smidigt som helst.

mat

I samarbete med mat.se kan jag erbjuda dig 150 kr i rabatt hos Mat.se om du är ny kund! Klicka på länken (sponsrad) och skapa ett gratis konto hos Mat.se. Välj därefter fritt bland alla varor och lägg i varukorgen. Gå till kassan och fyll i rabattkoden HEJNY16, så dras 150 kr bort från din beställning. Betala och välj var och när du vill att mat.se ska leverera den pinfärska maten till dig.

Spara

Spara

Bullar x 3: kanel, hallon och matcha (mjölkfri)

Ett inlägg i samarbete med nu3 och inlägget innehåller en rabattkod

Tre bullar med tre olika sorters fyllningar blir bullar x 3. Vi hade en mellandag igår, dvs ingenting var inplanerat, så jag gjorde en sats kanelbullar. Jag fyllde en bulle med kanel, den andra fylldes med hallon och naturligtvis så fyllde jag den sista med superpulvret matcha. De tre olika sorterna blev så goda och det svåraste var faktiskt att plocka ut en favorit. Som väntar har alla i familjen sin speciella favorit – min är såklart matchabullen.

Cirka 45 bullar

bullarx2_2 bullarx3 bullarx3_3 bullarx3_4 bullarx3_5 bullarx3_6

Ingredienser:

  • 1 tsk strösocker
  • 1 paket jäst
  • 1 dl vatten (37 grader)
  • 1 dl oatly havredryck
  • 1 dl strösocker
  • 75 g mjölkfritt margarin
  • 1 tsk salt
  • 1 ägg
  • ca 6-7 dl vetemjöl
  • 1 ägg att pensla bullarna

Fyllning 1

  • 75 g mjölkfritt margarin
  • 1 dl hallon (mosa hallonen i en sil och använd endast den tjocka massan)
  • 5 msk strösocker

Fyllning 2

  • 75 g mjölkfritt margarin
  • 5 msk strösocker
  • 1-2 tsk matchapulver
  • skal från ½ citron
  • saft från ½ citron

Fyllning 3

  • 75 g mjölkfritt margarin
  • 5 msk strösocker
  • 1 msk malen kanel

Arbetsbeskrivning:
Rör ut jästen i strösocker och vatten. Värm upp havredryck, strösocker, salt och smör. Låt svalna lite. Blanda ned i jästen. Rör ned och vetemjöl (spara vetemjöl till utkavling). När du har arbetat in mjölet tar du upp degen och arbetar den i ca 5 minuter så den blir smidig. Lägg i en skål och låt jäsa ca 1 timme.

Ta upp degen, dela den i tre lika stora delar och kavla ut varje till en rektangel. Bred på fyllning 1 på en del, fyllning 2 på den andra och slutligen fyllning 3 på den tredje. Rulla varje del och skär i 15 bitar. Lägg bullarna i bullformar. Låt jäsa i ytterligare en timme. Pensla med ägg och strö över lite pärlsocker.

Sätt in i 225 grader och grädda i 10-12 minuter.


Om du är sugen på att köpa matchapulver så får du 15% rabatt på alla produkter från nu3-serien och erbjudandet varar juli månad ut. Använd rabttkoden SV8KWU.

Mina andra artiklar – och recept – om matcha:

Spara

Skynda att fynda hos Skincity

Inlägget innehåller reklamlänkar

elemisDet är sommarrea hos min favoritbutik Skincity och har du inte provat det fantastiska märket Elemis så är det verkligen ett passa-på tillfälle just nu. För 279 kronor (ordinarie pris 745) kan du klicka hem Starter kit resurfacing collection (adlink) som består av

  • Tri-Enzyme Resurfacing Gel Mask 15ml.
  • Tri-Enzyme Resurfacing Facial Wash 50ml.
  • Balancing Lavender Toner 50ml.
  • Cellular Recovery Skin Bliss Capsules 14 st.
  • Necessär.

Jag fullständigt älskar Cellular Recovery Skin Bliss Capsules som är en perfekt daglig detox för alla vars hud är utsatt för föroreningar och en tuff livsstil. Ta chansen att prova nu när setet är prisnedsatt.

Är du tveksam så läs gärna min utvärdering av Elemis här

Två andra produkter som jag använder – och som jag kan rekommendera är – Synchrovit C Serum. Serumet förbättrar hudens textur och reducerar linjer och rynkor samtidigt som hudens kvalitet förbättras. Och jag kan helt skriva under på att den håller vad den lovar. Jag har använt serumet morgon och kväll i ett par månader och är supernöjd.

synchrovit

Den andra produkten jag använder är Clarins Instant light Lip Comfort Oil (adlink) är en gelé-liknande läppolja som omedelbart lugnar läpparna och ger näring, vacker glas och en subtil färg. Jag är så nöjd med min läppolja och använder den dagligen.

läppolja

Spara

Sponsrad video: Carlsberg-Xide

Detta är ett sponsrat inlägg

Varma, heta sommardagar tycker jag att det är gott att dricka något kallt och läskande men ofta föredrar jag att dricka alkoholfri öl eller annan alkoholfri dryck. Har ni sett Systembolagets växande sortiment av alkoholfria drycker? Det växer för varje år och är inte lika trist som det tidigare varit. Jag tycker det är kul att sortimentet har växt och numera är det inte många som höjer på ögonbrynen om man väljer att dricka alkoholfritt.

Det är inne med alkoholfri dryck och när sommaren äntligen är här (nåja, var solen tagit vägen vet jag inte) kan jag stolt presentera sommarens coolaste samarbete: @lindapira och @m0llys som har släppt gemensamma låten #eygäri. Se exklusivt behind the scenes på YouTube-kanalen XideSverige.

Carlsbergs Xide Non Alco är en alkoholfri dryck med mycket fruktig, söt smak med inslag av päron, tropisk frukt, vingummi och citron. Serveras kyld som sällskapsdryck. Perfekt till varma, lata sommarkvällar.

.

Matcha-pasta med rostad sötpotatis (mjölkfri)

Ett inlägg i samarbete med nu3 och inlägget innehåller en rabattkod

Det här var så gott – en riktigt god vegetarisk rätt på egenhändigt gjord matcha-pasta. Jag fortsätt att experimentera med matcha och för alla nytillkomna läsare som inte vet vad jag pratar om så har jag lagt in länkar längre ned i det här inlägget. Länkarna leder vidare till de tidigare inlägg jag skrivit om matcha – där du kan läsa om detta superpulver.  Matcha är ett fantastiskt grönt pulver, fullproppat med näring, som används för att brygga en skummande, antioxidantrik kopp te och det fantastiska är att detta superpulver också kan användas i matlagning och till bakning.

Till min gröna matcha-pasta serverade jag rostad sötpotatis och som pricken över i hade jag gjort en helt fantastisk spenatdressing. Det är inte bara färgglad mat för ögat utan även själen blir glad av den här fantastiska vegetariska rätten. Du måste verkligen prova.

matchapasta09 matchapasta08 matchapasta07
Det tar inte så lång tid att göra egen pasta som man kanske tror och det är vansinnigt gott. Jag har ingen pastamaskin utan kavlar degen för hand och skär sedan ut långa remsor. Jag passade på att knåpa ihop det här receptet när det regnade i söndags och under tiden jag kavlade och skar ut pastaremsor så fick pastan vila på en stång. Man tager vad man haver eller som Ella sa ”I´ve never seen anyone using a broom stick while making pasta”.

Ingredienser till pastan:

  • 3½ dl vetemjöl
  • 3 tsk matchapulver
  • 1 msk vatten
  • 3 ägg

Arbetsbeskrivning pastan:
Arbeta ihop degen till en slät massa. Jag arbetar min deg för hand men du kan använda matberedare om du vill. Knåda degen i cirka 5 minuter och lägg sedan degen i en plastpåse och låt den vila i kylskåp i en timme.

matchapasta01 matchapasta02
Ta fram degen och dela upp den i mindre bitar. Kavla ut den tunt, tunt. Skär smala ramsor och häng upp bitarna över någon pinne tills du skurit ut alla bitar.

matchapasta06

Förbered alla grönsaker innan du kokar pastan.

Ingredienser till ugnsrostade grönsaker:

  • 1 sötpotatis
  • 2 morötter
  • röd lök
  • 1 zucchini
  • olja
  • vitlök
  • salt
  • peppar

Arbetsbeskrivning ugnsrostade grönsaker:
Skala sötpotatis och morötter och tärna i små bitar. Strimla löken och dela zucchinin i klyftor. Blanda med olja, pressad vitlök, salt och peppar och sätt in i ugnen. Rosta cirka 30 minuter i 225 grader.

 

matchapasta03

Förbered såsen under tiden grönsakerna är i ugnen.

Ingredienser till den gröna spenatdressingen:

  • 2 vitlökar
  • 65 g färsk spenat
  • 2 dl olivolja
  • stänk salt
  • 1 kryddmått honung

Arbetsbeskrivning gröna spenatdressingen:
Alla ingredienser mixas till en slät sås. Smaka av med honung och salt.

matchapasta05

matchapasta04

Och nu går vi igång och kokar pastan. Koka den hemgjorda pastan i 2-3 minuter i rikligt med vatten i en stor kastrull. Salta vattnet väl med ca 1-2 msk salt. Häll av vattnet och blanda pasta med de rostade grönsakerna och den goda spenatdressingen. NJUT!


Om du är sugen på att köpa matchapulver så får du 15% rabatt på alla produkter från nu3-serien och erbjudandet varar juli månad ut. Använd rabttkoden SV8KWU.

Mina andra artiklar – och recept – om matcha:

 

Spara