Home » Blogg » Blommig falukorv (mjölkfri)

Blommig falukorv (mjölkfri)

4 portioner

Ingredienser

  • 400 g falukorv

Sås:

  • 1 litet blomkålshuvud
  • 4 dl havredryck
  • 2 tsk äppelcidervinäger
  • salt
  • peppar
  • muskotnöt

Arbetsbeskrivning
Skär korven i tunna skivor (korven skall fortfarande vara hel, dvs skär inte ända längst ned. Lägg i smord form (mjölkfritt margarin) och sätt in i 175 graders ugn. Stek i ugn tills korven är klar.

Skär blomkålshuvudet i mindre bitar. Lägg i gryta. Häll över havredryck och äppelcidervinäger. Koka på svag värme tills blomkålen är mjuk. Mixa och smaka av med kryddorna. Serveras tillsammans med falukorven och kokt potatis.

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *