Home » Blogg » Black Bean Pork Tenderloin (mjölkfri)

Black Bean Pork Tenderloin (mjölkfri)

Jag har fortsatt testa min slowcooker och i helgen gjorde jag även en gryta med fläskfilé. Det går naturligtvis bra att laga den i vanlig stekpanna men då får man anpassa tiden.

fl'skfileblackbean

4 portioner

Ingredienser:

  • 500 g fläskfilé
  • salt
  • pepparmix
  • 1 röd lök
  • 1 buljongtärning
  • 2 förpackningar svarta bönor
  • 1 stor burk tomatsås
  • ca 2 dl vatten
  • risnudlar

Arbetsbeskrivning:
Skär fläskfilén i skivor och lägg den i din slowcooker. Salta och peppra. Strimla löken och lägg den på fläskfilén. Häll på bönor, buljongtärning och tomatsås. Rör om och sätt på slowcookern. Ev får du späda med vatten om du tycker det ser tjockt ut.

Jag satte min på auto och den fick stå och puttra i 5 timmar. Därefter spädde jag med ytterligare vatten och la i risnudlar. Efter ca 15 minuter var det klart att servera.

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *