Home » Blogg » Baconbiff med ajvar (mjölkfri)

Baconbiff med ajvar (mjölkfri)

4 portioner

baconbiff

Ingredienser:

  • 600 g köttfärs
  • 1 dl ajvar
  • 1 ägg
  • salt
  • peppar
  • mjölkfritt smakrikt
  • 1 paket bacon

Arbetsbeskrivning:

Blanda färsen med alla ingredienser (inte bacon och margarin). Rör ihop till en smet och forma 4 biffar. Linda en baconskiva runt varje biff. Bryn mjölkfritt smakrikt och stek biffarna sakta.

Serveras med ugnsbakade rotsaker och gärna extra ajvar. Som en enkel sås rörde jag ned 1.5 dl gott i maten som fick steka med de sista minuterna.

Liknande inlägg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *